海外教育学院“重走海上丝绸之路 感受江苏历史沧桑”暑期社会实践活动圆满完成
添加时间:2017-07-09 文章来源:青年在线

聚焦一带一路,传承中华文化

                                          ----之探访茶艺

77日上午九点,宜兴小分队从宾馆出发到莲花荡,开始了“重走海上丝绸之路”暑期实践活动的最后两天行程。第一站,我们来到了壶中天地茶艺馆。

提及陶瓷,便会联想到壶,而由壶,即会发散到茶。作为中华民族的举国之饮——茶,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。对现代社会而言,茶文化已不再只是一种饮食文化,而是我国五千年文明精髓的体现。学习茶文化,对当代大学生各方面素质的培养均具有积极作用。所以,我们选择在行程中安排了前往茶艺馆,并得幸观看了谢老师的茶艺表演,对于茶艺的具体操作,脑海中也有了一个大致的轮廓。在净手和欣赏器具后,烫杯温壶、洗茶冲泡、封壶分杯、奉茶品茗等环节在整个茶艺表演中也都是必不可少的。谢老师在茶艺表演过程中的举眉颔首,抬手轻拭都极尽温柔,一如杯中茶般的品性恬淡。

茶艺表演之后,谢老师还另为我们讲解了茶艺表演中几个需要注意的方面:一是要注重对茶叶的选择和清洗;二是饮茶时续水,七八次已是上限;三是斟茶七分以表尊敬;四是在冲泡过程中,壶嘴要点头三次,以向客人致敬。一番讲解之后,我们开始品茗。老师告诉我们,品茗时应是大拇指和食指端着杯身,中指托于杯底,称“三龙护鼎”。

在品味谢老师为我们沏好的宜兴红茶的同时,我们也有幸得知,我们手中的这一套茶具,被称作“元首壶”,而老师身后摆放着的两个杯子,则是曾经领导人和美国前总统奥巴马品茗时所用的茶杯。此话一出,席下的我们都十分震惊,同时亦倍感荣幸。欣赏着莲花荡间的美景,感受到所处环境之于茶艺整体的重要性,大家心中都对茶艺和中国文化有了更深层次的认识。

78,我们来到此行的最后一站——油车水库。在那里,尽管头顶骄阳,我们仍然顶着烈日,采摘茶叶,陶醉于眼前美景,与周遭同伴合影留念,记录下这最后一段时光。

在此,我们的暑期实践也到了尾声。团队中的每一个人对于这次的实践活动都是满腔感慨不知从何处抒发起,唯有期望本次暑期实践活动能够让更多的人了解并珍惜这一份匠人精神,更多地去关注“一带一路”的历史文化积淀。

谨在此祝贺本次“重走海上丝绸之路 感受江苏历史沧桑”暑期社会实践活动圆满完成!


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