众所周知，城市内的碳氧循环以及城镇居民的环保意识一直是政府和大众所共同关注的重点话题。而碳排放其中一个最为主要的来源便是餐饮行业。本次暑期实践活动，小组选择了“南京市主要商圈碳排放测算”作为研究课题。7月9日至11日期间展开了“预调查”活动。

图1 动员大会一隅

7月9日小组进行了预调查活动前会议，在会议上确定了调查范围为新街口商圈，夫子庙商圈，以及湖南路商圈，这三个商圈在分布和人口流动上具有中心商圈的一些典型特质。同时确定了调查的餐厅类型，预想的取样总数，以及具体问卷的设置，在探讨过程中小组成员发现餐饮从业人员的环保意识也是碳排放的一个重要因素，因此在问卷的背面也设置了一些环保相关的问题对环保意识情况进行具体的调查。

图2 夫子庙一景

7月10日与11日，组长带领三个小组集体出动，前往三个商圈进行实地考察，其中我们发现夫子庙商圈与湖南路商圈的小摊贩类和小型餐饮业类别较多，在新街口地区这些餐饮行业的不同类型铺面均离散分布，小组成员对商铺所处的地理位置（经纬度），和人流量进行了一个初步的描述刻画，对于铺面集中区域进行标注重点调查。

图3 小组成员在现场

在调查中组内成员预计到可能出现的商铺不配合不接受调查等等的各种情况，并商量了一些相应的对策，准备了一些小礼品，在后续几天的时间里将继续对本小组团队的调查情况继续进行描述跟踪报道。