地理与生物信息学院“南京市主要商圈餐饮业空间分布及碳排放测算”暑期社会实践团对系列报道之二 ——湖南路商圈调研
添加时间:2018-07-14 文章来源:青年在线
为了解南京市湖南路餐饮业的碳排放情况,2018年7月11日-12日,地理与生物信息学院实践小组一行6人对该路段及其周边餐饮行业进行了访问调查。此次调查活动主要采用问卷调查和面对面交谈二者相结合的方式。
7月11日,实践小组首先来到湖南路,结果发现因为修建地铁,多数餐饮店没有开门,于是小组队员选择走访湖北路,在当天调查中,大家走访了餐饮店铺20余家,得到问卷10多份,
7月12日,实践小组兵分两路,每组3人,一组继续对湖南路进行走访调查,另一组增援新街口。当天的调查,主要针对的范围是狮子桥美食步行街。在当天的调查中,队员走访了餐饮店铺30余家,得到问卷20多份。
通过历时两天的调查发现,当地店铺的经营时间一般在一到三年左右,规模普遍较小,基本具有减排装置设备。
通过此次实践,实践小组对湖南路及其周边餐饮业的碳排放情况有了初步了解。同时,因为天气的炎热,大家的意志得到了很大程度的磨砺,也更加坚定了完成任务的决心。
图1 实践小组在学科楼前合影
图2 组员与店员进行面对面交流

手机浏览

163