2018年7月14号，南京市主要商圈餐饮业空间分布及碳排放测算研究实践活动继续进行。为了进一步了解南京市主要商圈的碳排放情况，实践团队的队员们来到了以夫子庙为中心的餐饮商圈地带，开始了新一天的调研。

图1 实践小组成员来到夫子庙

上午，队员们被分成了三个小组，在各组长的带领下，对夫子庙景区内三个餐饮业集中地带的大小餐馆进行了走访调研。各小组均采用发放问卷与面对面交谈二者相结合的方式，得到了部分餐馆近期对水，电，燃气的用量情况及店内员工对部分环保知识的了解程度等信息。

在中午就餐高峰期过后，队员们仍按照上午的分组，对夫子庙景区附近水游城，水平方，茂业天地三家大型商场中的餐馆经行了走访调研。

图2工作人员在填写问卷

经过一天的调研，团队成员们的成果颇多，得到问卷达20余份。其中我们发现，大多数餐饮业商家对低碳环保十分赞同，并且在其店内安装了有助于节能减排的装置。

随着夫子庙地带走访调研的结束，我们的团队已将关键数据基本收集完毕，为后期数据处理打下了坚实的基础。